Jaaaa nie mogę! To był najlepszy dzień mojego życia :3
Zamiast trzech lekcji miałam dwie i o 12 byłam w domu, zjadłam se obiad, a potem przyszedł jeden z trolli z piesełem i w czasie, kiedy nasze fuki wykonywały jakieś akrobacje bawiąc się na dywanie, my, znaczy, ja zabrałam się za robienie ciastek, troll tylko wcinał i robił zdjęcia :D, ale to nie byly takie zwyczajne ciastka, bo były to...
Kukurydziane "cynamonki" z jabłkami :3
Potrzebujesz:
* 200g mąki kukurydzianej (pierwszy raz cokolwiek z niej robiłam :3)
* 1 kopiastą łyżkę cukru pudru
* pół łyżeczki proszku do pieczenia
* łyżka cynamonu
* dwa żółtka
* dwie łyżki mleka
* 150g margaryny do pieczenia
* 1 słodkie jabłko
Musisz:
1) Przesiać razem przynajmniej 3 razy mąkę, cynamon, proszek i cukier. Dodać żółtka, mleko, margarynę, zagnieść do gładkości. Wstawić do zamrażalnika.
2) Jabłko umyć, obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki, a potem każdą z ćwiartek w grubsze plastry. Wyłożyć na talerzyk, wstawić do zamrażalnika, żeby nie zbrązowiały.
3) Piekarnik nastawić na 180^C. Z zamrażalnika wyjąć ciasto. Jeszcze raz delikatnie zagnieść. Urywać po fragmencie ciasta, formować w kulki, a potem w krążki. Wykorzystać tak całe ciasto. Z zamrażalnika wyjąć jabłka. między dwa krążki wsadzać po mniej więcej dwa plasterki owocu, zagniatać boki. Układać na blasze, z około 2centymetrowymi odstępami. Kiedy blacha będzie pełna wstawić do piekarnika na około 30-40 minut.
4) Wyłożyć na talerzyk, ostudzić, udekorować cukrem pudrem ;)
Gaudeixi del seu menjar! ;*
Daję jeszcze zdjęcia od Izy, rozkoszujcie się widokiem powstającego arcydzieła :D
A jutro będzie ostro :D
Czym się,
K. :*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz