A ten dzień jest taki śliczny, bardzo cieszę się, że zaświeciło słońce, bo jakoś tak mnie napędza! W poniedziałek do szkoły, a trzeba zrobić jeszcze dwie prace.. ZDĄŻĘ.
Postanowiłam uczynić ten dzień Dniem Przyjaźni, bo pełno jest dziś czerwieni, serduszek, miłości między ludźmi zakochanymi, o której zapomina się na co dzień, a która powinna być obecna między ludźmi all day, all night. Skoro więc ludzie zapominają o niej to niech nie zapominają o agape ^^ TOŻ TO TEŻ MIŁOŚĆ. Przyjacielska. Dlatego nie uznaję Walentynek i zapraszam Cię dziś na...
NALEŚNIKI Z NIESPODZIANKĄ :3
Potrzebujesz:
na naleśniki (12porcji):
* 2 jajka
* 2 szklanki mleka
* 1 szklanka wody
* 1/2 kg mąki
* łyżeczka wegety
* łyżka oliwy
(*ktoś kto umie DOBRZE usmażyć naleśniorki :))
na farsz:
* ok.1/2 kg pieczarek
* 4 jajka ugotowane na twardo
* 1 mała cebula
* 1 duuuuża łyżka posiekanego koperku
* pieprz do smaku
* pół plasterka sera żółtego na jeden naleśnik
Musisz:
1) Przygotować ciasto na naleśniki i na odrobinie oliwy usmażyć.
2) Na osobnej patelni podsmażyć posiekaną cebulę oraz umyte, obrane i pokrojone byle jak pieczarki. Smażyć do momentu całkowitego wyparowania wody z grzybów. Po tym przełożyć pieczarki do miski.
3) Ugotować jajka, obrać ze skorupek, rozpołowić w palcach i włożyć do tej samej miski co grzyby. Zmiksować to wszystko na gładką masę. Obficie popieprzyć, dodać koperek i zamieszać.
4) Na skraj placka nałożyć plasterek sera, łyżkę farszu rozsmarować na całej powierzchni naleśniora, zawijać w rulony tak, aby ser był w środku.
5) Rozkoszować się pysznym żarciem z przyjaciółmi :)
A na Walę w Tynki życzę Ci dobrego żarcia i miłości Przyjaciół :D
K.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz