sobota, 21 lutego 2015

Ogry, niemowlęta i zupy-krem

Dziwisz się nie? ^^

Kolejny post następnego dnia, wowki ;p!

Tak, chciałam Ci człowieczku zrekompensować fakt, że mnie tu tyle nie było. Kupiłam brokuła. TAKK! Mojego ukochanego brokuła :3! I postanowiłam ugotować zupę, tato mówi, że nadaje się wyłącznie dla niemowląt xD. Oszwszem, nadaje się, ale dla każdego innego również.

Dlatego zupą prezentowaną dziś będzie...

Zupa Shreka! :3, czyli krem z brokułów

Potrzebujesz:
* 1 litr wody + łyżka soli/wegety lub kostka warzywna
* brokuła, świeżego, skrojonego w różyczki i umytego, lub tego mrożonego
* 2 średnie ziemniaki, obrane, umyte i starte na grubych oczkach
* jogurt naturalny
(*sól, pieprz/zioła do przyprawienia, ja tej zupy raczej już potem nie przyprawiam, chyba, że jest za kwaśna przez jogurt)
* posiekany koperek do przybrania

Musisz:
1) Zagotować wodę z czym tam chcesz (wybieraj spośród tego co wymieniłam).
2) Odpowiednio przygotuj brokuła. Wrzucić na gotującą się wodę.
3) Odpowiednio przygotować ziemniaki, dołączyć do brokuła. Zostawić na wolnym ogniu dopóki warzywa się kompletnie nie rozgotują.



4) Zmiksować na gładką masę (?), nieważne, na gładko w każdym razie ^^. Wyłączyć gaz, poczekać aż krem trochę ostygnie, dodać dwie łyżki jogurtu naturalnego (teraz, bo jakbyś dodał kiedy zupa byłaby gorąca to jogurt by się ściął, chyba).




5) No to teraz czas na szamę :3! Dopraw zupę jeśli chcesz, nałóż do bulionówki, posyp koperkiem i...


Kufurahia mlo wako! :* (jaki to język? ^^)

K.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz